Descripción
Las recetas que contiene Frida Kahlo – Los sabores de mi México hacen parte de la colección que conformó la pintora Frida Kahlo, a lo largo de su vida y han permanecido inéditas hasta ahora.
La chef mexicana, Mónica Patiño, seleccionó y preparó las recetas, con el aporte magistral de su gran trayectoria, para hacer de esta obra, además de un tributo a la memoria de Frida Kahlo, una experiencia de color, sabor e historia.
La mayoría de los objetos que conforman la decoración del recetario, pertenecieron a Frida y hoy hacen parte del Archivo Isolda P. Kahlo; estos fueron incluidos en la presentación de los platillos para ser captados por la lente profesional y magnífica del fotógrafo Flavio Bizzarri.
Como bien cita en su texto el historiador de arte Luis-Martín Lozano, este libro …pasa a ser un legado del patrimonio cultural intangible de México, que es el de la sazón y el buen gusto por nuestra comida…
Frida Kahlo – Los sabores de mi México es en definitiva una pieza de conservación de la cultura, historia y patrimonio intangible de los mexicanos y —por extensión—, de los pueblos latinoamericanos.
![Frida Kahlo Los sabores de mi México Frida Kahlo Los sabores de mi México](https://cangrejoeditores.com/latam/latam//wp-content/uploads/sites/3/2023/05/Frida-Kahlo-Los-sabores-de-mi-Mexico-3D.png)
El legado de Frida
Mara Romeo Kahlo es hija de Isolda Kahlo, única sobrina de Frida.
Impulsada por los deseos de su madre Isolda de cuidar la integridad y el nombre de Frida Kahlo, Mara trabaja en preservar los recuerdos, anécdotas y vivencias de su infancia para dar a conocer la verdadera mujer detrás de la artista.
El apellido Kahlo se despliega en infinidad de sutiles características: fortaleza, dedicación, preocupación por el necesitado, rebeldía, amor por México y pasión por la vida. Sin embargo, después de la sangre, el vínculo más significativo entre ambas mujeres es el compromiso de aterrizar sus ideales y poder llevarlos a lo cotidiano.
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